平成28年7月23日に本学の夏季オープンキャンパスが開催されました。

井上・中田研究室では以下のイベントを行いました。

「食品の機能性と味の不思議　～味の世界ふしぎ発見～」
　：味覚に関する体験をふくめた模擬授業

「ビタミンの働き」
　：ビタミンに関するポスター掲示